Softeis ist ein zeitloser Klassiker unter den Desserts – beliebt bei Kindern und Erwachsenen, ideal für jede Gelegenheit, besonders an warmen Tagen. Seine Beliebtheit ist ungebrochen, und dank seiner einfachen Zubereitung ist es eine ideale Ergänzung für das Angebot fast jedes Gastronomiebetriebs. Darüber hinaus sind sie nicht nur eine saisonale Attraktion, sondern können das ganze Jahr über als Instrument zur Verkaufsförderung und Kundenbindung eingesetzt werden
Warum lohnt es sich, auf Softeis zu setzen?
Sowohl Softeis als auch Twist Ice Cream werden aus Eisbasen, einer Mischung aus Pulver und Wasser, hergestellt, die in eine Eismaschine gegeben werden. Das Gerät kühlt die Masse und – im Falle von Softeis – belüftet sie stark, wodurch sie eine leichte Konsistenz erhält. Auch wenn die Anschaffung einer Maschine zunächst teuer erscheinen mag, macht sich diese Investition schnell bezahlt. Hier sind die Gründe dafür:
- Niedrige Betriebskosten – einfache Zubereitung von Eis: Das Softeispulver oder die Eisbasis für Twist Ice Cream müssen nur mit Wasser gemischt werden: Für die Bedienung der Maschine reicht in der Regel eine Person aus; um einen Eisstand zu eröffnen, muss nur ein kleines Lokal gemietet werden, was zu niedrigeren Mietkosten führt.
- Vielseitigkeit – Eis schmeckt jedem, unabhängig vom Alter.
- Flexibilität des Angebots – Möglichkeit, verschiedene Desserts auf Eisbasis zu kreieren.
- Einfache Umsetzung – die Bedienung der Maschine erfordert keine Fachkenntnisse
Qualität ist wichtig – wählen Sie Eis aus Premium-Pulver
Ein wichtiger Aspekt beim Servieren von Softeis ist die Wahl der richtigen Mischung. Es gibt viele Pulver auf dem Markt, aber wenn Sie Wert auf höchste Qualität und natürliche Inhaltsstoffe legen, sollten Sie sich für Produkte der Marke LYKKE entscheiden.
Was zeichnet LYKKE aus?
- Natürliche Zutaten – Milch, Kakao, Fruchtsäfte
- Perfekte Konsistenz und Geschmack – das Eis ist cremig, intensiv und angenehm milchig.
- Konsistenz des Produkts – jede Portion schmeckt identisch, unabhängig von der Erfahrung des Personals bei der Zubereitung von Eis.
- Bequemlichkeit – Möglichkeit, direkt beim Hersteller zu kaufen. Bestellungen werden täglich ausgeführt.
- Wirtschaftlichkeit – Produkt mit hoher Marge, niedrige Lebensmittelkosten
- Technischer Support und B2B-Rezepte.
- Kauf direkt beim Hersteller – wettbewerbsfähige Preise, ganzjährige Verfügbarkeit.
Ideen für Desserts mit Softeis
Mit einer Maschine und einer hochwertigen Eisbasis eröffnen sich viele kulinarische Möglichkeiten:
- Shake – klassisch oder mit Sirup, Früchten, Keksen verfeinert.
- Eiskaffee – Cold Brew Coffee mit Vanilleeis und Karamell.
- Dessert mit Früchten – z. B. mit Erdbeeren und Streuseln.
- Eis mit Apfelkuchen – Kombination aus heißem Kuchen und kaltem Eis.
- Premium-Desserts – Eis mit Schlagsahne, Popcorn, salzigem Karamell und Nüssen.
Eis aus dem Automaten – wo eignet es sich?
Dank der Vielfalt der verfügbaren Maschinen kann Softeis praktisch überall serviert werden:
- Foodtruck – eine kompakte Maschine sorgt für Mobilität und schnellen Eisverkauf bei Outdoor-Veranstaltungen.
- Café – Abwechslung im Sommerangebot. Im Winter passt Eis perfekt zu warmen Desserts.
- Restaurant – attraktive Eisspezialitäten laden die Gäste zum Verweilen ein.
- Eisdiele mit Verkaufsfenster oder Lokal mit Speisesaal – selbst bei einem handwerklichen Angebot erhöht Softeis die Vielfalt.
Softeis ist mehr als nur Eis
Softeis ist mehr als nur ein beliebtes Sommerdessert. Es ist eine bewährte Strategie, um den Umsatz zu steigern, neue Kunden zu gewinnen und sich auf dem Markt abzuheben. Ganz gleich, ob Sie einen mobilen Foodtruck, ein gemütliches Café, ein Restaurant oder einen Laden mit Verkaufsfenster betreiben – es lohnt sich, Softeis aus LYKKE-Pulver einzuführen und sein Potenzial das ganze Jahr über zu nutzen.
